Bučni zavitek

Marinka

ogledov: 20 676

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4-6

60 dag naribanih zimskih buč

25 dag masla

1 žlica cimeta

25 dag sladkorja

malo ruma

1 zavitek tenkega testa za zavitke

10 navadnih, zdrobljenih keksov

maslo za pekač

Način za kuhanje

Postopek

V polovici masla opražimo buče. Delno ohlajenim dodamo rum in sladkor. Premešamo in pustimo počivati. Preostalo maslo stopimo. Z njim poškropimo tenke liste testa. Potresemo jih z drobtinami in namažemo z nadevom iz buč. Potresemo jih še s cimetom. Naredimo zavitek. Položimo ga v pomaščen pekač in premažemo z maslom. Pečemo ga v pečici pri srednji temperaturi. Po potrebi ga potresemo s sladkorno moko.

Opombe

Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki, kjer so opisane letne in zimske buče in njihova uporaba.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

jabolčni štrudelj

kuha že od: 16.1.2010

Št. objav: 3

jaz pa delam slan bučni štrudelj :) tak smetanov nadev z drobtinami, ga posolim, naribam bučke pa še malo sira..verjamem pa da je tudi ta zelo dober :)) bomo enkrat sprobali :)

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Tale recept je, čeprav malo spremenjen, uporabil prijatelj. Super sladica, narejena sicer z listnatim testom in z neolupljenimi mladimi cuketami, naribanimi na tanke lističe. Kliče po ponovitvi, sezona bučk je tu.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!