Browniji z višnjami

1. V kozici stopimo čokolado in maslo, da nastane gladka zmes (po želji lahko dodamo tudi žlico Evrokrema). Zmes nato ohladimo.

2. V skledi razžvrkljamo jajci ter sladkor in penasto umešamo. Dodamo tudi par kapljic vanilijeve arome. Ko se je čokolada stopila, jo primešamo k jajcu. Nato dodamo še višnje (in 2 žlički višnjevega soka). V drugi posodi zmešamo moko in pecilni prašek. Nato to počasi zmešamo k masi.

3. V pekač damo peki papir in vanj vlijemo maso. Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj za 30 minut. Ko brownije vzamemo iz pečice, jih lahko pokapljamo še z višnjevim sokom. Počakamo, da se ohladi in narežemo na kvadratke.