Bounty
Sestavine
Za biskvit:
20 dag sladkorja v prahu
20 dag moke
4 jajca
1 dl olja
1 dl ruma
1 dl vode
1 pecilni prašek
1 vanilij sladkor
4 žlice kakava
1 dl mleka
Za nadev:
15 žlic kokosove moke
3 kisle smetane
20 dag sladkorja v prahu
Za obliv:
jedilna čokolada
maslo
Postopek
Za biskvit zmešamo olje, jajca, sladkor, rum, vanilij in vodo. Dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in kakavom.
Pečen biskvit prelijemo z 1 dl mleka.
Za nadev zmešamo smetano, kokos in sladkor in zmes razgrnemo po pečenem biskvitu.
Po kokosovi zmesi prelijemo stopljeno čokolado z maslom. Razrežemo v poljubne oblike.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ponosno sporočam, da sem naredila TORTO BOUNTY in ker navadno ne pečem niti peciva niti tort, sem torej dvakrat ponosnejša.
Biskvit sem pekla v tortnem modelu, ga ohladila in prerezala na pol. Količina nadeva je zadostovala za srednjo in zgornjo plast. Prelila sem s stopljeno čokolado in sedaj je torta v hladilniku in čaka na večer. MA KDO BO ZDRŽAL DO VEČERA???? Že samo sestavine ob pokušanju so fenomenalne. Njammm!!!
Bom sporočila komentarje povabljenih in seveda 33-letnega slavljenca (ki ne je sladkarij, ampak to bo pa moral!!!!)
Pri nas peciva nismo tako hitro pojedli. Zadnji dan je bilo najboljše, ko se je kokos res strdil. Prej se mi je zdel okus po kisli smetani premočan.
Nataša
Zelo dobro. Za nadev je res potrebno dodati malo več kokosa, jaz sem ga dala 18 žlic. Naslednjič bom biskvit še malo bolj namočila z mlekom, da bo še sočnejši.
mene pa zanima, v kakšnem pekaču pečeš ta biskvit-nizkem(tistem, ki je ponavadi v priložen k novemu štedilniku s pečico) ali visokem?
še ena "novopečena" pekačica
Pekla sem ga v pekaču mer cca 35 x 23 cm, pa je bil biskvit ravno prav visok. Če bi ga pekel v pekaču, ki je priložen štedilniku, bi moral dati vsaj 1,5 mase ali pa kar dvakratno.
Jaz sem pekla v tortnem modelu, premer cca 35 cm, višina cca. 8.
Biskvit sem kar dobro namočila z mlekom in rumom, kokosa je bilo več kot v navedenih količinah, rezultat je bil, lahko rečem, fantastičen.
mnjami super nisem se probala
Jaz sem ga že dvakrat pekla, pa me moti premočan okus po kisli smetani. Glede na to, da obožujemo kokos, sem našla drugo sladico, ki se mi zdi dosti bolj okusna.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem
Piščančja juha s tortelini