Beli hrib
Sestavine
Biskvit:
4 rumenjaki
12 dag sladkorja
10 dag moke
4 beljaki - sneg
Krema:
15 dag sladkorja
4 cela jajca
4 rebra čokolade
1 margarina
pest rozin
orehi
3 banane
Postopek
Za biskvit penasto umešamo rumenjake s sladkorjem, dodamo sneg in moko. Spečemo na 200 stopinjah in ohlajen biskvit raztrgamo na koščke.
Krema:
sladkor, cela jajca in čokolado kuhamo na majhnem ognju ali nad soparo, dokler se čokolada stopi.
V hladno kremo dodamo penasto umešano margarino, rozine, sesekljane orehe, na koščke narezane banane in koščke biskvita. Vse skupaj dobro premešamo, zložimo na pladenj v obliki hriba in po vrhu premažemo smetano. Ohladimo v hladilniku.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Polnjene paprike