

4 zelo zrele banane
3 jajca
100 g rjavega sladkorja
100 g masla
250 g moke
1 pecilni prašek
50 g medu
1/2 čajne žličke muškatnega oreščka
Banane pretlačimo z mečkalnikom za krompir, dodamo sladkor, zmehčano maslo, jajca, tekoč med, muškatni orešček in moko s pecilnim praškom. Dobro premešamo, stresemo v pomaščen pekač in pečemo na 180 stopinj 15 do 20 minut.
Sama sem pekla s polovico bele in polovico ajdove moke.
Super!
Danes sem spekla tole zadevo za jutrišnji zajtrk v službi. Da bo bolj hranljivo sem namesto bele moke uporabila pol polnozrnate in pol zmiksanih ovsenih kosmičev. Po vrhu sem potresla grobo narezane mandlje in pokapljala z medom. Res dobro in tudi sočno. Zagotovo pride še kdaj na spored. Se mi pa zdi, da bi bilo naslednjič tole bolj pametno speči v modelčkih za muffine.
Hvala za dober recept!
d.
Božiček je prinesel aparat za peko kruha in zdaj veselo iščem recepte in kaj bi se še dalo notri narest. A tole bi šlo tudi v kruhomatu? Ma kdo kakšen nasvet? Pa na katerem programu to pečem?
Hvala
Pekla sem cca pol ure, ampak vse skupaj je precej pacasto. Kot kruhov cmok. A bi moralo biti kako drugače?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Mini potičke
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči