Babičina dobrota
zelo enostaven, okusen in sočen biskvit s črto v sredini
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 45 min
- 4,9
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
1 dl mleka
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
Namaz:
marmelada ali džem
1 kisla smetana
kokosova moka
Postopek
Vanilijev sladkor, sladkor in cela jajca penasto umešamo. Dodamo olje, mleko in premešamo. Postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom. Biskvit pečemo 20 minut.
Ko je pečen, počakamo, da se ohladi, nato ga prerežemo. Eno stran biskvita namažemo z marmelado in drugo stran s kislo smetano.
Biskvit sestavimo nazaj. Po vrhu biskvit na tanko namažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko. Biskvit razrežemo na manjše kose.
Opombe
Recept je izredno enostaven in zelo okusen.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem eno malo kislo smetano namazala po eni plasti testa-sem mislila, da je bo premalo in tudi za okus sem se bala kako bo (kisla smetana in marmelada) ma je blo glih zadosti in okus odličen.
Je pa pecivo vsak dan boljše (če seveda počaka).
Tasau, ne vem če sem čisto razumela tvoje vprašanje.
Biskvit kot celota je kompakten, tako da ga lahko vzemamo in jemo z roko.
Če nisem prav razumela vprašanja, pa kar pogumno vprašaj še enkrat.
Pa še za Rimljanko: biskvit je že sam po sebi že izjemno sočen, če hočeš še bolj sočnega dodaš več kisle smetane, jaz ponavadi porabim skoraj cel velik lonček kisle smetane.
Je pa še boljši drugi dan, ker se vsi okusi prepojijo med sabo.
Pozdravljene,
Suzi
SUZANAZ, saj vem, odgovorila sem na vprašanje, če zgornji del ne spolzi po preveč mokri smetani.
Se mi zdi ali pa je res malo preveč kokosa!!!!!!!!
Drugače pa je je za probati.posebej mi je všeč to od jankice()()()()
Kokos posuješ samo po vrhu in sicer kolikor ga želiš.
Pecivo mi je všeč, ker ga je zelo lahko in hitro narediti. Kombinacija sladko-klislo je primerna za vse sladokusce. Všeč mi je tudi, da lahko damo različne okuse marmelad in s tem že spremenimo okus peciva. Skratka, super je.
zelo dobro
Zdravo!
Naredila čez vikend za neko slavje in zato sem ga razrezala na majhne kvadratke in ga položila v papirnate modelčke za mafine - bilo je dobro, lepo in še funkcionalno, saj si se lahko držal nad posodico, ko si jedel, da ni bilo kokosa raztresenega vse naokoli.
Sicer pa sem si poenostavila recept - spekla sem kar dva biskvita v velikem pekaču od pečice, potem pa sem zložila skupaj in mi je prišlo ven zelllloooooooooo veliko izvrstnega peciva.
To bom še ponovila. Super sladica in hkrati tudi enostavna za naredit!!!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Veseli tiramisu