Adventni kolač

Name: Adventni kolač
Cuisine: Švedska
Ingredients: 100 g rozin; 100 g datljev brez koščic; 100 g fig; 200 g masla; 200 g sladkorja; 1/2 vanilijevega sladkorja; 3 jajca; 1 rumenjak; 200 g moke; 1/2 pecilnega praška; 100 g naribanih mandljev; 1 jušna žlica višnjevega likerja; 2 jušni žlici marmelade; 100 g jedilne čokolade; 12 olupljenih mandljev; 10 g sesekljanih pistacij

t-baby

ogledov: 48 115Izvor: Švedska

Shrani

Natisni

Sestavine

100 g rozin

100 g datljev brez koščic

100 g fig

200 g masla

200 g sladkorja

1/2 vanilijevega sladkorja

3 jajca

1 rumenjak

200 g moke

1/2 pecilnega praška

100 g naribanih mandljev

1 jušna žlica višnjevega likerja

2 jušni žlici marmelade

100 g jedilne čokolade

12 olupljenih mandljev

10 g sesekljanih pistacij

Način za kuhanje

Postopek

Rozine stresemo v skledo in jih prelijemo z vročo vodo -stojijo naj 5 minut.

Datlje in fige narežemo in odcedimo. Rozine in

maslo penasto vmešamo, dodamo sladkor in vanilijev sladkor ter jajca in rumenjake. 3 žlice moke pretresemo čez suho sadje, ostalo moko nato dodamo skupaj s pecilnim praškom v maso. Dodamo sadje in mlete mandlje ter višnjev liker. Napolnimo pekač (vseeno kakšen) in pečemo pri 180 stopinjah približno 70 minut.

Ko je pečeno, pecivo premažemo z vročo marmelado. Ohlajeno premažemo še z vročo čokolado. Okrasimo s celimi mandlji in pistacijami.

Opombe

Lahko delate tudi dvojno količino, da pride bolj debelo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO