Prispevaj
Shrani
Natisni
Refoškove palačinke
Sestavine
Količina: -
Masa:
Refošk (domač)
bela moka (po potrebi)
malce mleka
1 - 2 jajci
ščepec soli
malce mineralne vode
olivno olje za pečenje
Nadev:
marmelada
ali doma dušena jabolka
Preliv:
maslo
drobtine
vanilijev sladkor
Refošk
Postopek
Maso pripravimo kot za navadne palačinke, le da mleko dodamo samo malce na začetku, sicer pa namesto mleka uporabimo Refošk ter na koncu še malce mineralne vode. Pustimo nekaj časa počivati. Tako pripravljeno vijolično maso spečemo na kaplji olivnega olja z obeh strani.
Palačinke premažemo z marmelado (mešano, češnjevo...) ali doma dušenimi jabolki (na maslu pocvremo naribana jabolka s cimetom in sladkorjem) jih zavijemo in položimo v krožnik. Nato jih prelijemo s prelivom, ki ga pripravimo tako, da na maslu popražimo drobtine, prilijemo refošk in dodamo še vanilijev sladkor (po želji).
Opombe
So odlične. Pri pripravi ni količinsko določenih sestavin, zato morate pri pripravi biti iznajdljivi. SIcer pa je vse zelo preprosto.
Predlogi za vino
, ker ga ne maram. So pa zelo nasitne. Dobila sem med peko obisk, pa je menda celo stanovanje dišalo kot v vinski kleti 
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižota brez filtra
Enostavna zelena juha