Prhke palačinke
torta malo drugače
- 30 min
- 5
Sestavine
Zmešamo:
8 rumenjakov
11 dag margarine
5 žlic sladkorja
Dodamo:
5 dl mleka
sneg 8 beljakov
5 dag moke
Postopek
Vse zmešamo v takem vrstnem redu, kot je napisano v sestavinah. Palačinke pečemo le na eni strani. Vse skupaj na začetku izgleda, kot da ni uspelo, ampak kar pogumno nadaljujte. Palačinke polagamo na krožnik, ker na koncu vse skupaj pride kot torta. Vmes enkrat namažemo z marmelado, enkrat pa potresemo s kakavom.
Serviramo s sladko smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ni potrebno, vsaj jaz je ne. Jo le dobro zmiksam.
Zanimivo palačinke na malo drugačen način.Kot vidim na sliki nepečeno stran daš vedno dol.Tako da mažeš na pečeno stran.Ali imam prav?Ali potreseš s benkotom?
Naj bi dal enkrat nepečeno dol enkrat pa pečeno, ker pa so palačinke tako prhke in se ne dajo obračat, jih jaz polagam eno na drugo z nepečenimi stranmi spodaj. Ko je prva palačnika na krožniku jo namažemo z marmelado ( jaz ponavadi z breskovo), položimo najnjo naslednjo palačinko in jo potresem z benkotom in tako nadaljujemo naprej v istem vrstnem redu (marmelada, benko, marmelada,..). Palačinke so res zelo krhke, zdraven zelo paše stepena sladka smetana.
Super torta, pri nas je večkrat na jedilniku, jo vsi obožujemo. Za posip pa jaz vedno vzamem naribano čokolado in kristalni sladkor. Seveda pa super paše zraven smetana in sladoled.
Ocena čista petica. Hitro in enostavno.
Stripy. Uporabljaš samo naribano čokolado in kristalni sladkor in brez marmelade? Si imel recept že od prej ali si uporabil tega tukaj na kulinariki?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento
Sirovi napihnjenčki z dodatkom