Palačinke brez glutena
palačinke, vendar z moko brez glutena, ki se obnaša drugače kot navadna moka
Sestavine
Količina: 10 palačink
0,4 l mleka
4 jajca
2 vrečki vanilijevega sladkorja (Dr. Oetker)
1/2 žličke soli
16 dag moke (Schar, mix B ali mix C)
1/2 žličke pecilnega praška (Dr. Oetker)
Narayan kokosovo olje (dobite ga v Hoferju)
Postopek
1. V mleko razbijemo jajca, dodamo sladkor in sol. Postopoma vmešavamo moko in mešamo z električnim mešalnikom.
2. Ko je vsa moka vmešana in masa gladka, dodamo še 1/2 žličke pecilnega praška in dodatno maso razmešamo.
3. Ponev dobro segrejemo na štedilniku in za vsako palačinko dodamo 1/4 - 1/3 čajne žličke kokosove masti in palačinke lepo spečemo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Schwarzwald kocke