Ameriške palačinke
palačinke malo drugače
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 15 min
- 5
Sestavine
4 lončki bele gladke moke
2 jajci
4 lončki mleka
pecilni prašek
6 žličk sladkorja
1 žlička soli
Postopek
V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.
Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem jih delala v petek. Dobre so, malo drugače. Sem pa jih naredila tako, da sem vmes dala popečen pršut in polito z javorjevim sirupom. To naj bi bila izvorna različica, ne vem. Je bilo pa okusno. je pa res, da v maso nisem dajala sladkorja.
Lp,
Odličen recept! Fino je če se palačinke naredijo res majhne cca 10cm premera toliko da niso prevelik zalogaj. Še kanček Lino lade in res je težko preseči ta recept!
Gre za navaden jogurtov lonček, 180g. Vse sestavine so merjene po tem lončku.
Moje ne izgledajo tako lepo, kot na slikah v tem receptu, so pa posebne in zelo dobre, tako z medom kot javorjevim sirupom (meni najljubše), z marmelado in nutelo.
kajaeva, tvoja slika me je čisto navdušila :D pa še prevrnil se ti ni stolp!! waaa
Čisto navdušena nad temi palačinkami ... njamiiii :) :) :)
Zelo so dobre. V zadnjo sem dodala bezgove cvetove. Odlično!
Mene pa zanima kako bi naredila borovničevo različico teh palačink. A se maso vlije v ponev in potrese z borovnicami? Ali je bolje da bi redhodno zavrela borovnice?
Še nikoli nisem delala palačink s sadjem, ampak me močno mika, tako da bi bil vsak nasvet dobrodošel! :)
SUZANAZ kako pa si dodala cvetove? A kar v maso, ali... ?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Njoki s šampinjoni in modrim sirom