Prispevaj
Shrani
Natisni
Ameriške palačinke s pomarančnim sokom
čudovit recept za lahke palačinke, ki bodo razveselile vso družino - ostanke, če jih imate, enostavno zamrznete
15 min
5
Sestavine
1 skodelica je 2,25 dl
2 beljaka
2 rumenjaka
2 skodelici bele moke
žlička pecilnega praška
2 skodelici pomarančnega soka
1 ščepec soli
4 žlice stopljenega masla
Postopek
Beljake stepemo v sneg.
Rumenjaka, sol in pomarančni sok rahlo zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in ko je masa gladka, dodamo maslo. Nazadnje s kuhalnico rahlo vmešamo sneg beljakov.
Žličko olja segrejemo v ne prevroči ponvi. Dodamo zajemalko mase, približno 10 cm premera in obrnemo samo enkrat. Pečene palačinke damo v pokrito posodo, da ostanejo tople in se malo zmehčajo. Serviramo jih s sadnim ali javorovim sirupom, medom ali malo stepene sladke smetane.
Opombe
Ce imate zmrznjene jagode, borovnice, robidnice ipd., jih segrejte z malo sladkorja in polijte po palačinkah.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
5ursa, testo je gosto kot recimo za biskvitno testo.
Zmazali s sladoledom in vročim sadjem, čokoholiki pa še z nutello. Pekla sem jih v najmanjši ponvici, meni se je zdelo da kar dolgo na vsaki strani (na majhnem ognju, dokler niso bile spodaj že rjave), pa so bile notri še vedno malenkost premalo pečene - nikakor ne surove, le bolj mehke. To so bile moje prve ameriške palačinke, zato ne vem, ali so bile moje palačinke predebele ali so te pač znotraj bolj mehke? Bi bilo bolje, če bi zmanjšala količino soka?
No, mehke ali ne-mehke, nam so bile vseeno zelo všeč ;)
Zelo dobre, ker nisem imela pomarančnega soka sem ožela kar 2 pomaranči in dodala malo vode
Nam pa so bolj všeč običajne z mlekom. Tudi meni, ki ne maram mleka in obožujem pomaranče. Vsekakor pa so vredne (vsaj) poskusa :)
Večkrat sem ji že naredila in res so super,zdaj pa bi rada belo moko zamenjala z polnozrnato
in me zanima,če je že kdo poskusil in kakšen je rezultat?
Že v naptrej se zahvaljujem za odgovor!
Zelo dobre! Uporabila sem pol pomarančnega soka in pol mleka.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zeljne krpice
Polpetki iz melancan