Žepužki

isiliel

ogledov: 11 247

Shrani

Natisni

Sestavine

6 jajc

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

7 žlic vode

25 dag moke

1 pecilni prašek

1 žlica kakava v prahu

Preliv:

2 dl mleka

nekaj žlic ruma

Krema:

1 kisla smetana

nekaj žlic sladkorja

kokos

10 dag jedilne čokolade

10 dag masla

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo rumenjake, sladkor, vanilijev sladkor in vodo, dodamo moko s pecilnim praškom in sneg iz beljakov.

Spečemo kot dve tanki roladi (vendar ju, ko sta pečeni, ne zvijemo). Namočimo ju z mlekom, v katerega je vmešan rum.

Zmešamo kokos, kislo smetano in sladkor. Prvo plast tanko namažemo z dobljeno maso in jo pokrijemo z drugo.

Čokolado in maslo stopimo ter prelijemo po vrhu. Potresemo s kokosom in narežemo na kvadratke.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

NiNcHiKa

kuha že od: 2.6.2006

Št. objav: 54

to pecivo sem spekla za rojstni dan... vendar sem malo priredila recept... biskvit sem spekla kar v enem plehu... vendar sem ga prej razdelila na dva enaka dela in v enega zmešala kakav in oba polila v pleh... naslat je lep dvobaren biskvit... ostalo pa po receptu... bilo je odlično :D

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!