Prispevaj
Shrani
Natisni
Yo rolada
rolada iz sirčka Philadelphia za tiste, ki imate radi malo drugačne okuse
45 min
5
Sestavine
Za rolado:
4 jajca
120 g sladkorja
100 g moke
Za kremo:
2 dl sladke smetane (najbolje živalska)
200 g Philadelphie Yo
50 - 120 g sladkorja
10 - 15 g želatine fix
Postopek
Za biskvit:
ločimo beljake in rumenjake. Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake penasto vmešamo s sladkorjem. Dodamo moko in premešamo. Na koncu dodamo še sneg in dobro premešamo.
Testo vlijemo v pekač in pečemo pri temperaturi 175 stopinj dokler ni zlatorjavo.
Krema:
stepemo sladko smetano, nato ji dodamo želatino fix in Philadelphio Yo. Vse skupaj dobro premešamo in na koncu dodamo sladkor.
Ohlajen biskvit za rolado premažemo s kremo in zvijemo. Postavimo v hladilnik in postrežemo.
Opombe
Naredite lahko tudi kakšen drug recept za rolado.
Če imate radi zelo sočno pecivo, lahko biskvit polijete z mlekom.
Naj vam tekne!!!!!!!!!!!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
natančno opiši recept
mmmm...dobro zgleda
philadelphia yo je sir podoben namazu MU (bivši TAMAR) z dodatkom jogurta....
morda se jo dobi v večjih marketih, sicer pa 100% v italiji..... :)) lp
Verjetno je rolada zelo okusna, vendar pa je izbira fotografije zelo neposrečena - tisti odrezani kos na levi ne izgleda ravno mamljiv.... Naslednjič, malo več truda pri prezentaciji. LP
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene gobe
Pekoča paradižnikova juha