Višnjevi žepki

Name: Višnjevi žepki
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g listnatega testa; 1/2 višnjevega kompota (700 ml kozarec); 2-3 žlice Gustina; sladkor

višnjevi žepki kot v pekarni

dinca

ogledov: 10 007

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6

500 g listnatega testa

1/2 višnjevega kompota (700 ml kozarec)

2-3 žlice Gustina

sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Razvaljamo listnato testo in ga razdelimo na enake kose (sami se odločimo, kako velike žepke bi radi naredili). Sproti zavremo 1/2 kompota, dodamo 1-2 žlici sladkorja (odvisno, kako sladko želimo imeti) ter ko zavre, dodamo še Gustin. Ko se nadev zgosti, premažemo po listnatem testu in s pomočjo vilice ali kako drugače, zapremo žepke. Po vrhu lahko z nožem naredimo luknjice.

Pečemo 10-15 minut do zlato-rjave barve.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

šnorca

kuha že od: 10.11.2007

Št. objav: 142

Super ideja. Menite, da se lahko taki še nepečeni žepki zamrznejo in spečejo po potrebi? Ali bi bilo bolje zamrzniti pečene?

uporabno

dinca

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 7

Jaz zal nisem probala, je pa bilo sveze listnato testo kupljeno, tako testo se da pa brez problemov zmrznit. V nadevu pa pravtako ni nic spornega, kar ne bi moglo v zmrzovalnik. Pa tudi take podobne stvari kupujemo zmrznjene od Pecjaka.. :) Se mi zdi, da govori vse v prid zmrzovanju :)

uporabno

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!