Višnjevi žepki
višnjevi žepki kot v pekarni
Sestavine
500 g listnatega testa
1/2 višnjevega kompota (700 ml kozarec)
2-3 žlice Gustina
sladkor
Postopek
Razvaljamo listnato testo in ga razdelimo na enake kose (sami se odločimo, kako velike žepke bi radi naredili). Sproti zavremo 1/2 kompota, dodamo 1-2 žlici sladkorja (odvisno, kako sladko želimo imeti) ter ko zavre, dodamo še Gustin. Ko se nadev zgosti, premažemo po listnatem testu in s pomočjo vilice ali kako drugače, zapremo žepke. Po vrhu lahko z nožem naredimo luknjice.
Pečemo 10-15 minut do zlato-rjave barve.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super ideja. Menite, da se lahko taki še nepečeni žepki zamrznejo in spečejo po potrebi? Ali bi bilo bolje zamrzniti pečene?
Jaz zal nisem probala, je pa bilo sveze listnato testo kupljeno, tako testo se da pa brez problemov zmrznit. V nadevu pa pravtako ni nic spornega, kar ne bi moglo v zmrzovalnik. Pa tudi take podobne stvari kupujemo zmrznjene od Pecjaka.. :) Se mi zdi, da govori vse v prid zmrzovanju :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka
Orehova potica po receptu moje mame