Tortice s toplim srčkom

Boste morale naštudirati minutažo za vaš štedilnik in količino tsta v modelčkih, druge poti pač ni.

Vaja dela mojstra in potrpljenje je božja mast (pa revež je tisti, ki se z njo maže).

očitno bodo te tortice nekaj podobnega kot mamamiine janeževe kapice.......enkrat rata, drugič ne....

Hm, tudi meni ni uspel. Pa čeprav sem pekla samo 15 minut, pa še to na 190°C.

Bo drugič boljše, ker nimam namena vreči puške v koruzo, ker je bilo vseeno zelo dobro.

jaz sem jih pekla že najmanj 15x in je bil srček vedno tekoč......si pa vzamem mobitel in si nastavim štoparico....tako da ko je TOČNO 17 minut....jih hitro poberem ven........Ker če so minuto več v pečici, so že muffini

Kaže, punce, da ima šjorca manj "hudo" pečico kot večina izmed vas. Zato tudi nisem tako navezana na temperature in čase pečenja, ki so objavljeni pri receptih, ker je pač vsaka pečica nekoliko drugačna. Jaz bi pač dala peči v zelo vročo pečico in gledala, kdaj začne vrhnja površina pokati.