Torta jajce na oko
Sestavine
Testo:
6 jajc
6 žlic sladkorja
3 žlice kakava
6 žlic moke
1 pecilni prašek
Preliv:
3 dl vode ali kompota od marelic
20 dag sladkorja
Krema:
7 dl mleka
2 vanilijeva pudinga
1/2 l sladke smetane
1 kompot marelic
1 preliv za torto
Postopek
Najprej stepemo rumenjake, dodamo beljake, sladkor, kakav ter dobro premešamo. Nazadnje primešamo moko s pecilnim praškom. Vse skupaj damo v pomaščen pekač in spečemo. Ko je biskvit pečen, še po vročem prelijemo preliv, kjer sladkor in vodo zavremo. Nato skuhamo puding in ga ohladimo. Posebej stepemo smetano, kateri dodamo sladkor po okusu. Smetano damo v ohlajen puding in dobro premešamo. Kremo namažemo na ohlajen biskvit. Na kremo pa razdelimo polovice marelic in jih prelijemo s prelivom za torte.
Opombe
Biskvit lahko damo za nekaj časa v hladilnik, da se lažje reže.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Naredila že za veliko noč, pojedli, bili zadovoljni. Iz navedenih sestavin mi je prišlo biskvita za velik globok pekač, kar je zneslo devet malce večjih jajc na oko. Drugače pa je pecivo sočno in osvežilno, le da sem za preliv uporabila samo vodo od kompota in nič sladkorja, ker bi bilo potem presladko.
Včeraj sem pripravila to sladico. Vsem je bila zelo všeč, še posebej njen izgled :)
Zelo osvežilno in prav primerno za prihajajoče poletje.
Upam, da je bo do mojega prihoda domov ostalo še kaj, da tudi poslikam.
Delam nekaj podobnega,le da k biskvitu ne dam kakava, h kremi pa dam kislo smetano namesto sladke.Po vrhu čez kremo in marelice, pa prelijem brezbarvni tortni preliv, ki ga zmešam z sokom iz kompota, po navodilih ki so napisana na vrečici.Pecivo se lepo sveti in je zalo osvežujoče.
Vedno delam po tem receptu in sem zelo navdušena.
Danes sem marelice zamenjala z jagodnim kompotom in tudi v takšni obliki je odlično! :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati
Pečenice na leči