Tiramisu

Pitončica  ogledov: 35 725Izvor: domača kuhinja :)
Tiramisu
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/2 kg sira Mascarpone

4 jajca

4 žlice sladkorja

400 g otroških piškotov

grenki kakav (za posip)

kuhana kava in mleko

smetana

Postopek

Penasto vmešamo rumenjake s sladkorjem. Nato dodamo sir Mascarpone. Posebej stepamo sneg iz beljakov in beljake dodamo masi z Mascarponejem (po žlicah).

Posebej stepemo smetano in jo dodamo prvemu delu.

Otroške piškote namočimo v toplemu mleku, kateremu smo dadali malo kuhane kave in jih zložimo v pekač, prelijemo s penasto maso, nato zložimo še eno vrsto piškotov in na vrh še enkrat kremo.

Po vrhu potresemo grenek kakav in damo čez noč v hladilnik.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Marna  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Vesel

Uuu, slikica je prišla - tako zgledajo moje skledice tiramisuja. Kak mi je včeraj rit rasla, ko so me hvalili doma!

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Sem gledala eno tv oddajo o nastanku te sladice in izvorno se je postregla v skodelicah: masi iz stepenih rumenjakov in sladkorja (stepali so ročno) so dodali sneg, dali v skodelico v kavo (z dodatkom marsale) namočen piškot savoiardi, na to zlili kremo, potresli z grenkim kakavom in dali v kremo še en piškot. Tako da si, Marna, pripravila sladico po začetem receptu...Mamamia

Pitončica  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Tudi jaz ponavadi delam v tistih kozarcih za sadno kupo ali puding, ki imajo nogico - stopo (ali kakorkoli se že reče :) ) ker pride veliko lepše in nimaš problemov pri rezanju ter polaganju na krožnik - ni nevarnosti da ti se kej sesuje :)

metaraketa  

kuha že od: 1.3.2003

Št. objav: 14

V Leclercu imajo ugoden in dober mascarpone... (pol kile stane 500 sit, ups, zdej so €, torej mal več kot 2 €) tudi v Eurospinu je dober. Jaz ne čutim razlike.

Mmmmm, zdaj bi enega pojedla. Ampak ne samo skledčke, ampak cel pladenj:)

Marna  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Vesel

A celo tako! Pa kdo bi si mislil... Hvala, mamamia, da si mi to sporočila. Juhu!

Pa še dosti bolj praktično je...

Metaraketa - bi te povabila, ampak praviš, da bi cel pladenj - toliko ni več (oz. sploh ni bilo v pladnju)... sta pa še dve takšni skodelici kot vidiš na slikici. Jaz sem pred petimi minutami enega "počistila". Hehe

Pa lep pozdrav vsem skupaj!

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Koliko slatke smetane?LP.

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Sem že naredila-hitro in enostavno,dala sem 2dcl smetane.LP

npovod1  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Ta je pa identičen recept kot moj, ki je že v bazi. Le da je še smetana...

srnica86  

kuha že od: 17.2.2011

Št. objav: 7

Super recept tole...jaz sem edino piškote namočila zgolj v kavi, pa v kremo nisem smetane dodala :) uspelo je super, domači so si prste polizali :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.