Tiramisu
Sestavine
4 jajca
25 dag skute
1 smetanov sir (TAMAR)
10 dag sladkorja v prahu
2 sladki smetani
piškoti za tiramisu
ohlajena kava
rum
Postopek
Rumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo skuto in tamar. Posebej naredimo sneg in posebej zmešamo sladko smetano. Na koncu vse tri mase dobro premešamo med seboj. Kekse namakamo v ohlajeni kavi, ki smo ji dodali rum in zlagamo v pekač. Namažemo s kremo, položimo še eno vrsto keksov in namažemo s preostalo kremo. Po vrhu potresemo kakav v prahu in sladico dobro ohladimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Aja, še nekaj: HALI, za koliko oseb tega približno pride? Najbrž je odvisno od pekača, ampak za koliko ljudi ga pride, če ga naredite vi?
Hvala!
U tole pa bo odgovor z zakasnitvijo Jaz ga naredim ali v okroglem totnem modelu (fi 28),če imamo kakšen RD ali v pekaču -polovico tistega črnega iz pečice. Hja za koliko jedcev?Odvisno,kako so lačni in koliko imajo radi tiramisu.In od vseh preizkušenih receptov je ta mojim jedcem najljubši.
U tole pa bo odgovor z zakasnitvijo Jaz ga naredim ali v okroglem totnem modelu (fi 28),če imamo kakšen RD ali v pekaču -polovico tistega črnega iz pečice. Hja za koliko jedcev?Odvisno,kako so lačni in koliko imajo radi tiramisu.In od vseh preizkušenih receptov je ta mojim jedcem najljubši.
Nihče ne pravi, da ta sladica ni dobra, se pa strinjam s tistimi, ki pravijo, da to ni tramisu. Kajti značilna sestavina tiramisuja je mascarpone in ne skuta.
Ne moremo v jagodno torta dat malin in reči, da je jagodna torta, čeprav sta dobri obe. Tudi sir mascarpone je nekaj drugega kot skuta. Mamamia
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami