Tiramisu brez strahu
Sestavine
Krema:
1 l mleka
3 in 1/2 vanilijeve pudinge
rum
6 žlic sladkorja
kava
sladkor
0,5 l rastlinske smetane
bebi piškoti
Postopek
Puding pripravimo po navodilih na vrečki. Ko je kuhan, vlijemo vanj nekaj ruma, po želji. Med hlajenjem ga večkrat premešamo. Ohlajenega mešamo z ročnim mešalnikom in mu postopoma dodamo polovico stepene rastlinske smetane, da nastane gosta krema.
Piškote namočimo z osladkano in ohlajeno kavo in nanje namažemo kremo, še enkrat ponovimo postopek in sladico na koncu premažemo še s preostalo smetano in potresemo s kakavom.
Opombe
Tiramisu je zelo okusen, enostaven in poceni, predvsem zato, ker ne vsebuje jajc in ga lahko dlje časa hranimo v hladilniku. Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Včeraj delala tale "tiramisu". Sedaj čaka v hladilniku. Sicer se mi je pa naredila ena manjša nesreča. Sladka smetana se mi je skisalaaaa :((( ker je nisem dala takoj v hladilnik. Tako da sem delala kar brez smetane. Bomo videli kako bo :)
Sicer pa zelo enostavna sladica.
Ocenila bom pa drugič, ko mi bo uspelo narediti s sladko smetano, tako kot je v receptu.
Okusno in hitro narejeno. Še bom delala. Tiramisu je pa seveda še vedno tiramisu.
Tudi meni se zdi ime sladice kljub strokovnim zadržkom kar posrečeno, sigurno pa sem ta recept našla prav zaradi imena, saj sem iskala različice tiramisuja brez surovega jajca. Res je okusna in preprosta sladica in mož je naročil, da naj jo naslednjič obvezno naredim prav po tem receptu. Sem pa namesto kave za namakanje piškotov uporabila en cappuccino, ki nama drugače ne gre ravno, tu pa se je super obnesel. Čista petka za okus, še posebej 2. ali 3. dan po pripravi.
Kaj mislite, bi lahko v puding dala tudi mascarpone? Ali pa celo oboje, sladko smetano in mascarpone. Je že kdo poizkusil?
Pravi tiramisu ne vsebuje pudinga ampak samo moscarpone, sladkor in jajca.
To se nebi smelo imenovati tiramisu, ker mu ni niti podobno.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Tortelini z bučkami in slanino