Ticcino masa (Tičino masa/Fondant)

angie.orhideja: fotko sem poslala uredništvu... upam, da se bo videl napis, ki je na njej :))

Če se ne bo, potem si lahko pomagate s tem: http://www.uzivajmozdravo.si/dober_tek/drobne_zvijace_v_ku

Nutele ni potrebno segrevati, ker je že sama po sebi dovolj mehka :)

ZalaPek: Hvala :))

Hah... če se ti za en kilogram splača dat ven 11€, pol kar ! :D Mislim, da si se prav odločila, da jo boš sama naredila ! Je veliko bolj poceni ! :))) (glede na to, da že vsi večinoma gledamo samo na cene....nič čudnega, glede na razmere, ki jih imamo v tej državi).

Postopka si PROSIM ne olajšujte s kakimi drugačnimi količinami ali postopki ali pa da kaj izpustite ven, ker drigače mislim, da ne boste dobili to, kar dejansko želite ! :)Ne glede na to, ali ste slaščičarka ali samo amater ali pa le ljubiteljska slaščičarka, vam zadeva mora uspet, če delate tako, kot piše ! ;))

Vsak trud je vedno poplačan! Nasmeh na ustnicah vašega malčka mislim, da bo neprecenljiv ;)

Veliko uspeha ! :)))

angie.orhideja: fotko sem poslala uredništvu... upam, da se bo videl napis, ki je na njej :))

Če se ne bo, potem si lahko pomagate s tem: http://www.uzivajmozdravo.si/dober_tek/drobne_zvijace_v_ku

Nutele ni potrebno segrevati, ker je že sama po sebi dovolj mehka :)

ZalaPek: Hvala :))

Hah... če se ti za en kilogram splača dat ven 11€, pol kar ! :D Mislim, da si se prav odločila, da jo boš sama naredila ! Je veliko bolj poceni ! :))) (glede na to, da že vsi večinoma gledamo samo na cene....nič čudnega, glede na razmere, ki jih imamo v tej državi).

Postopka si PROSIM ne olajšujte s kakimi drugačnimi količinami ali postopki ali pa da kaj izpustite ven, ker drigače mislim, da ne boste dobili to, kar dejansko želite ! :)Ne glede na to, ali ste slaščičarka ali samo amater ali pa le ljubiteljska slaščičarka, vam zadeva mora uspet, če delate tako, kot piše ! ;))

Vsak trud je vedno poplačan! Nasmeh na ustnicah vašega malčka mislim, da bo neprecenljiv ;)

Veliko uspeha ! :)))

Živjo,

jaz imam pa eno vprašanje... narediti moram torto in sem že gledala kje bi kupila ticcino maso, nakar ugotovim da obstajajo recepri... super vendar ne vem kako naj jo uporabim na torti... ker na netu piše da pod ticcino maso pride neka maslena krema .. zanima me ali moram pod to tudi dati masleno kremo ali ne? Hvala in LP

Ninasa, jaz sem uporabila to kremo http://www.kulinarika.net/recepti/17224/sladice/maslena Je res dobra...

Ninasa: Seveda je potrebno, pod receptom to tudi razločno piše :)

angie.orhideja: hvala za tako hiter odziv ! :) Jaz delam podobno... le iz masla in sladkorja, dodam pa še kanček limoninega soka :))

Pupika001, mene pa zanima kako se naredijo tele vejice (npr. pri češnjevem cvetu)?

Hvala.

Lahko jih narediš iz čokolade za modeliranje. Ko se strdi, je zelo trda, tako da drži obliko.

Recept je v bazi

paulina d : Vejice sem naredila najprej iz žice. Morda naredim celo kaki video na temo tega :) Nato pa sem vejico dobro umila in posušila ter namakala v stopljeno čokolado, dala na peko papir ter pustila, da se strdi. Potem sem dala zopet še eno plast čokolade, da sem dobila željeno debelino. Zadeva je veliko bolj stabilna, kot pa da bi bila sama čokolada, sem pa tistim, ki so to dobili priporočala, da vejic, kljub temu, da so bile dobro umite, niso jedli, so pa pojedli rožice in listke, ki sem jih nato s čokolado posamezno lepla na vejice. :) Če se boš tega lotila, ti želim velikooo uspeha! ;)

bannanna: link? ;)

Kako pa dobite take lepe barve ven? Kje jih kupite?

kulanity: jaz sem jih naročila pri eni, ki jih dobiva iz srbije. Barve so v prahu in so čudovite! :)))