Svež kivijev šerbet z omako iz toplih banan, kivijev in limon

Name: Svež kivijev šerbet z omako iz toplih banan, kivijev in limon
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Nova Zelandija
Ingredients: 150 g granuliranega sladkorja; 3/4 skodelice vode; 3 jušne žlice limoninega soka; 3 jušne žlice limetinega soka; 1/2 skodelice pasiranega kivija; 1/2 skodelice vode; 70 g sladkorja; 1 majhna žlička rumovega ekstrakta; 3/4 skodelice limetinega soka; 4 na štiri dele narezanih in olupljenih kivijev; 4 narezane banane

_PiKiCi_A&M

ogledov: 7 520Izvor: Nova Zelandija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Šerbet:

150 g granuliranega sladkorja

3/4 skodelice vode

3 jušne žlice limoninega soka

3 jušne žlice limetinega soka

1/2 skodelice pasiranega kivija

Omaka:

1/2 skodelice vode

70 g sladkorja

1 majhna žlička rumovega ekstrakta

3/4 skodelice limetinega soka

4 na štiri dele narezanih in olupljenih kivijev

4 narezane banane

Način za kuhanje

Postopek

Šerbet:

v ponvi segrejemo vodo in sladkor. Mešamo in zavremo. Umaknemo s štedilnika in ohladimo na sobno temperaturo. Granuliran sladkor pomešamo z vodo, dodamo limono in limeto in premešamo. Ohladimo. Vmešamo še kivi in zamrznemo.

Omaka:

v ponvi segrejemo vodo in sladkor in pustimo, da zavre. Zmanjšamo temperaturo in kuhamo. Dodamo rumov ekstrakt in limetin sok. Počakamo kakšno minuto. Nato dodamo kivije in kuhamo 3 minute. Dodamo še banane in kuhamo še kakšno minuto. Omako prelijemo čez šerbet in postrežemo še vroče.

Pa veliko užitkov in naj vam tekne!

Opombe

Če imate izdelovalca sladoleda, zmes vlijte kar vanj in zmrzujte po tistih določenih navodilih, ki jih imate za zmrzovanje.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO