Prispevaj
Shrani
Natisni
Sočen Jelka biskvit
Sestavine
Biskvit:
4 rumenjaki
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
1 dl mlačne vode
20 dag moke
3 žlice kakava
1 pecilni prašek
sneg štirih beljakov
Nadev:
2 kisli smetani
marelična marmelada
Za preliv - glazuro:
10 dag jedilne čokolade
margarina - po potrebi
Postopek
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor dobro zmešamo.
Postopoma in izmenično dodajamo olje in mlačno vodo in še naprej mešamo.
Ko je dobro zmešano dodamo moko, kakav, pecilni prašek in na koncu počasi vmešamo sneg beljakov.
Pečemo cca. 35 minut na 175 stopinjah.
Ko se biskvit dobro ohladi, ga prerežemo na pol in eno polovico namažemo z marelično marmelado in drugo polovico s kislo smetano.
Obe polovici ponovno združimo.
Po vrhu prelijemo s čokoladnim prelivom oz. glazuro - ni pa obvezno!
Opombe
Pecivo je še boljše, če stoji čez noč, takrat se vsi okusi prepojijo in postane izredno sočno!
Dober tek.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Se pridružujem še jaz - Super pecivo, ocena 5!
Pa še ena pohvala in zahvala Jerneju: Ta recept sem včeraj dobila kot "Recept trenutka", pa tudi sicer sem že večkrat uporabila recept trenutka - ta rebrika je res ena fajn zadeva... Hvala!!!
SUPER..........SUPER.........PA ŠE HITRO PRIPRAVLJENO.
Zelo dober in enostaven recept. Jaz sem uporabila le 12 dag sladkorja, v cokoladni preliv pa nisem dala margarine, temvec sem vanj vmesala samo mleko. Biskvit je zelo lepo narasel. Nalsednjic bom spodnjo plast malo namocila, saj je tokrat nekoliko suha (plast, na kateri je smetana, je bolj vlazna).
njami, njami:)))), se že hladi v hladilniku. Res enostavno in hitro narejeno. Imam podoben recept. Biskvit identičen temu, s tem da ga ne prerežeš. Pečenega preliješ z mlekom in rumom, nato namažeš kremo s kislo smetano z dodanim kokosom, po vrhu lahko narediš tudi čokoladni preliv. In ker imamo omenjenega zelo radi, mislim, da bomo s tem več kot zadovoljni:))).
res je odlično, zdaj se je že tudi fajn ohladilo čez noč in nisem si mogla kaj, da ne bi že navsezgodaj si privoščila košček, mmmmmm:))), za prste polizat:).
V kako velikem pekaču se pa peče?
Sem probala spečt danes. Diši božansko, ampak biskvit se ni vzdignil niti za milimeter, da bi ga rezala tako ni šans. Marmelado sem pomazala po vrhu, bom še prelila s čokolado in bomo videli.
V kakih pekačih pa ste ostale to pekle, da se vam je tako lepo dvignilo?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pure testenine z dimljenim lososom
Veganske palačinke