Šnite
Sestavine
star kruh
2 jajci
3 dl mleka
ščepec soli
olje
sladkor
Postopek
Star kruh narežemo na rezine debele pribl. 2 cm. Stepemo 2 jajci, 3 dl mleka in dodamo ščepec soli. V to zmes namočimo kruhove rezine ter jih popečemo na vročem olju, da postanejo lepo zapečene.
Šnite zložimo na krožnik in jih posujemo s sladkorjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Že stari, dobro preverjen recept. Zelo okusno. Najboljše so šnite iz belega kruha, vsaj za moj okus.
Narejeno danes,to mi prakticiramo že od mojega otroštva,šnite namažemo potem z breskovo marmelado.
ali pa narežemo tanjše koščke, med dva damo Tamar z zelišči in ocvrte posolimo. Je super s solato.
Pri nas delamo šnite brez mleka samo z jajci; eno jajce za eno šnito, če kos kruha ni zelo velik. Kadar jih delam da se jejo s salamo, sirom dodam sol ali vegeto, drugič jih pa posujem s sladkorjem.
Uuu - spomini! Tole pa je meni mama naredila zmeraj, ko sem bila bolna. Mi je takrat bilo kar všeč.
Pri nas pa so s šnitami postregli ženinu in nevesti, ko sta prišla vabit na ohcet.Otroci smo komaj čakali, da so odšli in smo mi pojedli ostanek šnit. To so lepi spomini,
Mene pa samo zanima koliko olja se da?A samo toliko,da se popečejo ali morajo zaplavati noter?Hvala
Pri nas delamo šnite, kadar nam ostaja kruh (bel). Delam samo z jajcem, kot je že napisala Terezija. V posodo pa načiješ toliko olja, da šnite plavajo, kot če bi pohala.
Mici, ravno v torek sem jih pekla, v teflonski posodi sem samo dno prekrila z oljem, pa so se fino spekle. Moja mami je sicer dajala več olja, jaz pa malo šparam.
Pri nas je navada, kadar se ne pečejo za otroke, da se v jajce vlije malo belega vina, so potem še okusnejše.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame
Bovla z metuljčki