Smokvenjak

Suhe smokve, orehe in rozine grobo sesekljamo. Damo jih v posodo multipraktika, dodamo med, maraskino in cimet ter vse temeljito zmeljemo v gosto lepljivo zmes. Zmes preložimo v model, dobro pritisnemo, vzamemo iz modela, na vrh damo lovorjev list, vse skupaj pokrijemo s peki papirjem in pustimo na zračnem mestu dan ali dva, da se nekoliko posuši. Narežemo na rezine in ponudimo z desertnim vinom ali sadjevcem.