Prispevaj
Shrani
Natisni
Smetanove rezine
Sestavine
Testo:
4 rumenjaki
20 dag sladkorja
1 dcl mlačne vode
1 dcl olja
20 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
4 žlice čokolade v prahu ali kakav
sneg 4 beljakov
Krema:
2 kisli smetani
10 dag mletih lešnikov ali orehov
5 žlic sladkorja v prahu
čokoladna glazura
Postopek
Zmešamo rumenjake in sladkor. Dodamo vodo, olje, vanilin sladkor in čokolado v prahu. Dobro premešamo in dodamo stolčene beljake. Previdno (najbolje z žlico) vsujemo moko in pecilni prašek. Med vsipanjem moke neprestano narahlo mešamo.
Testo zlijemo v pekač in pečemo 20 minut na 180 C. Ko je pečeno, ga zvrnemo na posladkano desko in ohlajenega prerežemo. Namažemo s kremo.
Za kremo zmešamo kislo smetano, lešnike ali orehe in sladkor v prahu.
Po želji prelijemo s čokoladno glazuro ali potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz že vrsto let pečem tole pecivo, le da dam v smetano skadkor in KOKOS, vendar mora pecivo par ur stati, da se kokos lepo prepoji. GA pa vsi obožujemo in so najbolj veseli, kadar spečem to pecivo.
Pecivo pečem že nekaj časa, tudi jaz v kislo smetano dam kokos, preden pa pecivo oblijem s čokolado ga namažem z marelično marmelado, pecivo je zelo dobro. Sedaj pa sem probala še tega z orehi oba sta odlična.
Odlično pecivo. Ker imamo radi sočna peciva, sem pecivo namočila z 1,5 dl mleka, ki sem mu dodala malo ruma. Delala sem z lešniki. Po vrhu sem biskvit premazala z jagodovo marmelado in oblila s čokoladnim prelivom. Super.
Zelo dobra zadeva.Probajte še v oblike rolade.Previrjeno,zelo lepo pride-
Balonka imaš kakšen dober recept za rolado meni se vedno trga.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Tarte tatin z jabolki