Prispevaj
Shrani
Natisni
Slivova pita
Sestavine
Za testo:
300 g moke
150 g margarine
vanilijev sladkor
1 jajce
ščepec soli
še malo stepenega jajca za premaz
Za nadev:
1/2 kg izkoščičenih sliv
100 g trsnega sladkorja
po želji 3 žlice ruma
Postopek
Slive narežemo na polovice, jih damo v skledo, potresemo s sladkorjem in pokapljamo z rumom.
Iz sestavin zamesimo testo, ga pokrijemo ter damo v hladilnik za pol ure. Za manjšo pest testa prihranimo za kasneje, preostalo pa razvaljamo na malo večjo velikost, kot je pekač. Ob robu pekača zavihamo robove testa, ga po dnu nekajkrat prešpikamo z vilico ter damo v poprej ogreto pečico na 190 stopinj za 10 minut. Potem po testu potresemo slive ter iz prihranjenega testa narežemo trakove, ki jih polagamo na slive, da dobimo mrežo. Mrežo premažemo s stepenim jajcem. Pito damo nazaj v pečico še za približno 35 minut.
Opombe
Ponudimo toplo ali hladno s stepeno smetano ali vanilijevim sladoledom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem spekla jabolčno pito, le da sem namesto jabolk uporabila hruške, nekaj grozdja in naktarine, sadje sem z žlico sladkorja v prahu zdušila; kot za čežano in hladno nadevala na testo. Na vrhu pa naredila mrežico iz testa. To mrežico pa sem po nekem nasvetu premazala z kislo smetano in mrežica se drugi dan lepo sveti. Pita je zelo sočna in hruške ji dajo poseben okus.
LP.Ursula.S
.... Ne razumem kaj imajo slive skupnega z jabolki in hruškami?
Odlična je! Jaz sem dala več sliv, ker imamo radi več sadja in je rezultat tak, da danes pečem spet eno rundo. Upam, da mi tokrat rata poslikat.
Priporočam!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )
Jabolčna torta