Prispevaj
Shrani
Natisni
Sladka novoletna salama
okusna salama za popestritev ostalih sladkih dobrot
30 min
Sestavine
30 dag mletih keksov (pol od tega nasekljanih arašidov)
250 g masla ali margarine
20 - 25 dag mletega sladkorja
10 dag čokolade v prahu
2 - 3 žlice kisle smetane
oblati
Postopek
Arašide na fino nasekljamo na roke ali v sekljalniku. Dodamo mlete kekse (albert ali kakšne druge) in ostale sestavine, da dobimo gladko maso.
Posebej pripravimo oblate. Damo jih vsakega posebej med dve mokri kuhinjski krpi, da se malo zmehča in se ne lomi.
Na pripravljene in navlažene oblate enakomerno namažemo nadev, zavijemo v rolado (salamo) in pustimo najmanj 24 ur, da se posušijo (mora se lepo rezati). Posušene zavijemo v alu - folijo in damo v hladilnik.
Opombe
Meni iz te količine pridejo 4 salame. Najboljše so tam čez 2 dni.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani fuži s sirom in pršutom
Poke skleda z lososom