Skutine rezine
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Za testo:
250 g zmletih Albert piškotov
200 g margarine za peko
Za nadev:
4 jajca
150 g sladkorja
500 g puste skute
naribana limonina lupina
1 žlica ruma
Za preliv:
3 lončki kisle smetane
1 zavitek vanilijevega sladkorja
Postopek
Piškote zmeljemo in polijemo z raztopljeno margarino. Plitev pekač obložimo s papirjem za peko, ga namažemo z maso in v ogreti pečici pečemo 5 minut pri temperaturi 150 stopinj.
Za nadev zmešamo skuto, limonino lupino, sladkor, rum, rumenjake in na koncu sneg beljakov.
Prelijemo po pečeni masi in pečemo v ogreti pečeci še 25 minut pri temperaturi 150 stopinj.
Ko se ohladi, zmešamo kislo smetano in vanilijev sladkor ter prelijemo pecivo. Ohladimo in narežemo na rezine.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pecivo sem včeraj pripravila in moram pohvaliti, dobi čisto petko. Običajno pri nas najraje jedo čokoladne stvari, ampak to pecivo so vsi pohvalili, pa še nakaj posebnega je.
Piškote sem zdrobila v multiprktiku. Sem pa v kislo smetano dodala poleg vanilijevega še navadni sladkor.
Danes sem spet delala tole pecivo, in prilagam tudi slike, sem pa malo količine zvečala, ker sem imela malo večji pekač, zelo dobro njami.
Perfektno, res! Sem ga včeraj nzvečer naredila in se je do danes zjutraj ful lepo strdilo vse. Okus je božanski. Nisem imela belega sladkorja in sem dala notri rjavega, tako da je še barvno tale kolaček postal enkraten. Pa v kremo sem dala kar nekaj kapljic limone in pomarančno lupinico.
Jaz včasih, kadar se mi res mudi, kekse kar položim v pekač, jih polijem z mešanico cca 2 dl mleka in 150 g margarine (vse skupaj kar zagrejem), potem pa delam enako naprej. Nam je tudi takšno všeč, razlika je v tem, da pri originalu dobimo spodaj bolj krhko testo, ki se včasih rado drobi, pri tem pa je vse bolj kompaktno, se bolj lepo drži skupaj.
Res je super. Zelo sočna sladica, ki tudi lepo izgleda.
Jaz pa dam ponavadi v kismo smetano še malo kokosa in po vrhu ga tudi malo potrosim. Paše...vsaj nam!
En lep pozdrav vsem skupaj, jaz bi vprašala če bi blo dobr s polovično maso delati? Imam sicer tortni pekač mism da je 23 cm, ali mislite da bi dala kr vso maso? Prosim za odgovor hvala:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai s piščancem
Evitine Jakobove pokrovače