

lahka spomladanska sladica
Testo:
200 g moke
80 g sladkorja
100 g masla
noževa konica pecilnega praška
1 jajce
naribana limonina lupinica
Nadev:
250 ml smetane za stepanje
250 g skute
90 g sladkorja
3 lističi želatine
Preliv:
1 višnjev/marelični kompot
želatina
Sestavine zmešamo, dobro pregnetemo in damo stati v hladilnik za vsaj 1 uro.
Dovolj ga je za okrogli pekač za pite premera cca. 26-28 cm.
Ko testo razvaljamo, ga damo peči v pečico na 200 stopinj (približno 15 minut), da se lepo zapeče (če predolgo pečemo, je testo pretrdo).
Ko je testo ohlajeno, stepemo smetano. Le-tej dodamo skuto in sladkor ter želatino. Z nadevom napolnimo pekač.
Čez nadev položimo višnje/marelice. Sok, ki ostane od kompota, zmešamo z želatino (po navodilih na vrečki) in prelijemo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Dušeno sladko zelje
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem