Prispevaj
Shrani
Natisni
Skutina pita z višnjami/marelicami
lahka spomladanska sladica
45 min
Sestavine
Testo:
200 g moke
80 g sladkorja
100 g masla
noževa konica pecilnega praška
1 jajce
naribana limonina lupinica
Nadev:
250 ml smetane za stepanje
250 g skute
90 g sladkorja
3 lističi želatine
Preliv:
1 višnjev/marelični kompot
želatina
Postopek
Sestavine zmešamo, dobro pregnetemo in damo stati v hladilnik za vsaj 1 uro.
Dovolj ga je za okrogli pekač za pite premera cca. 26-28 cm.
Ko testo razvaljamo, ga damo peči v pečico na 200 stopinj (približno 15 minut), da se lepo zapeče (če predolgo pečemo, je testo pretrdo).
Ko je testo ohlajeno, stepemo smetano. Le-tej dodamo skuto in sladkor ter želatino. Z nadevom napolnimo pekač.
Čez nadev položimo višnje/marelice. Sok, ki ostane od kompota, zmešamo z želatino (po navodilih na vrečki) in prelijemo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh
Klasična pizza