

sadni kruh, enostaven za pripravo
2 jogurtova lončka vode
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka rozin ali drugega suhega sadja
3 žlice margarine
4 jogurtovi lončki moke
1 žlica muškatnega oreščka
1 žlica cimeta
1-2 žlici sode bikarbone
Prve štiri sestavine zmešamo v posodi in kuhamo pet minut. Nato ohladimo, dodamo ostale sestavine. Maso damo v pomaščen pekač in pečemo eno uro pri 180 do 200 stopinjah (ventilatorska pečica).
Suho sadje dam tisto, ki ga imam doma (tudi orehe sem dala.) Količino oreščka, cimeta in sode bikarbone sem dala po 1 čajno žličko.
V ventilatorski pečici sem pekla pri 180 stopinjah in že na začetku peke sem pokrila s peki papirjem.
Za model je najboljši srnin hrbet, namesto maščobe za peko uporabim peki papir.
Po pečenju ga še mlačnega zavijem v folijo, da ostane sočen.
ne jajc ni nič ,prejšnjič sem dala orehe zraven suhega sadja prekuhat ,danes pa kar k moki...poslala sem sliko...upam da bo kmalu...
A moka je ržena tudi zraven ali je samo bela? Rada bi ga spekla za mamo, ker ga ima zelo rada, pa nočem kaj "falit" :)
Hvala za enostaven recept zelo okusnega kruha. Pri nas smo dodali še 1 žlico ruma, 1 vanilin sladkor in eno žlico ajdove moke, odvzeli pol sladkorja in dobili božično uspešnico lanskega leta. Letos bo ta kruh del daril za najbližje ...
Tudi mi smo ga končno spekli in seveda že tudi pridno pojedli. Bil je odličen. Sem pa dala pol bele ter pol ržene moke.
Pohvale vredno!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Burger s Kraljevo fit štručko
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami