Prispevaj
Shrani
Natisni
Sadne kroglice
kroglice z belo čokolado, kokosom in suhim sadjem
3 ure
5
Sestavine
Količina: 30 kroglic
300 g bele čokolade
100 g masla
250 g mešanega suhega sadja (marelice, breskve, rozine, fige, suhe slive, ananas, mešano tropsko sadje...po želji)
4 žlice kokosove moke
kokosova moka za povaljanje
Postopek
Suho sadje narežemo na majhne kocke, peške in peclje odstranimo.
Stopimo čokolado in ji dodamo maslo. Nato umešamo suho sadje in kokos. Maso toliko ohladimo, da se iz nje lahko oblikuje kroglice. Kroglice povaljamo v kokosovi moki. Ohladimo.
Opombe
Nekaj suhega sadja lahko nadomestimo z nasekljanimi oreščki (orehi, mandlji, lešniki...)
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ojla, zgledajo res super!
mene pa zanima, če se kroglice lahko delajo tudi z temno čokolodo?
Jaz naredim velike kot oreh. Po moje, da lahko po enakem postopku, če ti je všeč sadje v temni čokoladi. Mogoče bi bilo še bolje v mlečni. V bistvu ne vem, ker nisem še poskusila.
Kroglice lahko povaljaš: v kokosu, v kristalnem sladkorju, v mletih lešnikih, orehih ali mandeljnih, čokoladnih drobtinicah, barvastih drobtinicah. Skratka, kaj ti najbolj odgovarja.
Velikosti kroglic je tudi odvisna, kakšno velikost pač želiš. Jaz delam kroglice čisto majhne, za enkrat dat v usta.
Pozdravček!
Še nekaj naj dodam. Jaz sem pri vseh kroglicah, kjer je bilo vmes maslo, maslo vrgla iz recepta, zamenjujem ga pa z enim beljakom, da zmes poveže. Poskušajte.
Pozdravček!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zvezdice alla Alfredo
Svaljki s čemaževim pestom