Rumove ploščice
Sestavine
150 g masla
5 rumenjakov
150 g naribane jedilne čokolade
150 g orehov
100 g moke
5 beljakov - sneg
150 g sladkorja v prahu
1 dl ruma
300 g sladkorja v prahu
Postopek
Maslo in rumenjake penasto umešamo, primešamo naribano jedilno čokolado in orehe ter narahlo vmešamo še moko in beljake, stepene s sladkorjem v trd sneg.
Maso razporedimo po srednje velikem pomaščenem ali s peki papirjem obloženem pekaču in spečemo v naprej na 200 stopinj segreti pečici v približno 20. minutah.
Še toplo prelijemo z rumom, katerega smo mešali s sladkorjem vsaj 15 minut.
Ponudimo narezano na trapeze.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Fantastično, jaz oblila še s čokolado in postregla s smetano. Smo polovico pojedli še vroče!
Ker ne uporabljam NOBENEGA alkohola, me zanima, če rum lahko nadomestim z aromo in dodam še tekočino (sok, vodo??) do 1 dl?
Julya, morda, samo potem ne bodo več RUMOVE ploščice!
Zakaj je potrebno toliko časa mešati rum s sladkorjem?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najbolj enostavni piškoti s črto
Dušeno sladko zelje