Rožičev biskvit
Sestavine
SESTAVINE ZA TESTO:
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček navadne bele moke
10 dag rožičeve moke
1 pecilni prašek
4 srednje velika jabolka
SESTAVINE ZA PRELIV:
3 žlice mleka
4 žlice sladkorja
10 dag jedilne čokolade
5 dag margarine ali masla
Postopek
POSTOPEK:
4 beljake posebej penasto zmešamo. 4 rumenjake in 1 jogurtov lonček sladkorja zmešamo in dodamo 1 jogurtov lonček olja, 1 jogurtov lonček mleka, 1 jogurtov lonček navadne bele moke, 10 dag rožičeve moke ter 1 pecilni prašek.
Maso zmešamo in vanjo naribamo 4 jabolka ter dodamo sneg iz beljakov. Vso maso zmešamo, zlijemo v malo pomaščen pekač ter pečemo v pečici pol ure na 180 do 200°C.
Ko je biskvit pečen, ga prelijemo s prelivom iz treh žlic mleka, 4 žlic sladkorja, 10 dag čokolade in 5 dag margarine ali masla.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ta biskvit je pa res super. Zelo sočen, rožičeva moka in jabolka se krasno ujamejo. Sama pečen biskvit prelijem z malo mleka in žlico ruma, potem pa povrhu še na tanko namažem z marmelado, preden polijem s čokolado. Priporočam vsem, ki imate radi čokoladna peciva in si za spremembo želite nekaj lažjega.
Sem bila presenečena nad njegovo okusnostjo. Res super!
To pecivo poznam in je res zelo okusno. Najbolj pa ga obožuje moj dragi.
Ja, tudi jst sm že velikokrat poskusila narediti to pecivo ... moje kolegice so bile navdušene nad njim; edino kar še dodam v biskvit so rozine, ki popestrijo okus. Lahko ji poprej tudi namočimo v rum ....
Super recept :-D
Pecivo je zelo sočno in okusno, pa čisto preprosto za naredit. Delam ga že kar nekaj časa. Tudi jaz precivo najprej namažem z marmelado - največkrat je to marelična - prelijem s čokolado, okusi se zelo dobro ujemajo.
Odlično, sočno pecivo posebnega okusa - tudi jaz sem ga naredila z rozinami in marmelado in dobila kar nekaj prošenj za recept!
Tole me spominja na črno pecivo. Mora bit zanimivo z rožičevo moko, nisem je še uporabljala,ker je v potici nimam rada. Zanima me, a se močno okusi?
Tole je res super pecivo ja, zelo sočno in okusno. Tudi jaz dam še rozine vmes.
Ko se pa čokoladni preliv strdi pa okrasim še z zmesjo limone in sladkorja v prahu (nekateri rečejo temu "limonov led") in moram rečt da super paše zraven.
lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako