Rolada s kislo smetano
Sestavine
Postopek
Naredimo sneg iz 6 beljakov.
Posebej stepemo :
6 rumenjakov
6 žlic sladkorja
6 žlic mletih orehov
Peki papir dobro namažemo z margarino in pomokamo, pekač naj bo nižji in pečemo na temperaturi 200 stopinj, cca. 10 minut.
Ko je pečen in še vroč, ga zvijemo za 2 minuti, razvijemo in še vročega namažemo: 1 Mileram + 1 vanilijev sladkor.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mileram je posebej mastna smetana, v trgovinah jo najdeš tam, kot ostale kisle smetane. Je v velikem lončku in na njej piše Mileram. Ne moreš zgrešiti!
V biskvit dodam žlico kakava (ko je rolada narejena je črno-bela in tako tudi za oko "užitna").
V kislo smetano ali Mileram dam 2 žlici sladkorja in 10 dag kokosa.
Poskusite tudi to različico. Nam je dobra.
Pa dober tek!
Pa saj tudi Mercatorjeva velika smetana je čist ok. Jaz ne dam nič dodatkov v kislo smetano. Prav tako pustim zvito testo, da se skoraj ohladi, da nat namažem smetano.
LP
Tudi meni je vseeno, kakšna je smetana, v vsakem primeru vse zmažemo in to po hitrem postopku. Vendar jaz delam različico s 7 (jajca, orehi, sladkor).
lp
Našim pa je najbolj všeč če na rolado najprej namažem marmelado in potem čez še kislo smetano. Lp
men je zelo dobra skorj zmerj ko gdo pride na obsk spečemo to rolado
Jaz namažem hladno rolado.V kislo smetano pa dodam še par kapljic limoninega soka.Je pa najboljša naslednji dan ,samo je težko.....
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Peresniki z omako puttanesca