Rižev narastek s sadnim jogurtom

ko doma ni jabolk:)

Jane Doe

ogledov: 15 776

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

pol skodelice riža (cca. 130 g)

mleko

ščepec soli

sladkor po okusu (1 do 2 žlici)

1/2 vanilijevega sladkorja

maslo (kocka 3 x 3 cm)

2 jajci

1/2 sadnega jogurta

Način za kuhanje

Postopek

Rižu dodamo 1:1 vode in ščepec soli, kuhamo na zmernem ognju, ob mešanju dodajamo mleko in kuhamo do mehkega (20 minut). Na koncu naj bo kar precej gost.

Med kuhanjem dodamo sladkor po okusu. Ko odstavimo z ognja, dodamo maslo in vanilijev sladkor ter pustimo, da se malo ohladi.

Jajca ločimo, iz beljakov naredimo sneg. Jogurt in rumenjake dodamo mlačnemu rižu ter dobro premešamo. Na koncu dodamo sneg, dobro premešamo, vlijemo v pekač ( 20 x 25 cm). Pečemo v ogreti pečici do zlato rumene barve (cca. 30 minut pri 180 stopinjah).

Opombe

Uporabila sem sadni jogurt z okusom jagode.

Kuhan riž sem na hitro ohladila tako, da sem posodo, v kateri sem ga kuhala, dala v mrzlo vodo, malo premešala in je že bil mlačen.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO