Prispevaj
Shrani
Natisni
Retaš iz buč
okusna jed iz buč
2 uri
5
Sestavine
4 pole domačega ali kupljenega listnatega testa
1,5 kg naribanih buč
2 žlici sladkorja
1 vanilija
olje
margarina
Po želji:
1 kisla smetana
sladkor v prahu
Postopek
Margarino raztopimo v kozici. Na testo naložimo naribane buče in jih posipamo z makom, sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Prelijemo z raztopljeno margarino in zavijemo testo. Tako ponovimo za vse pole testa. Zvitke položimo v naoljen pekač ali peki papir in pečemo okoli 45 minut na 200 stopinjah.
Pečenega posipamo s sladkorju v prahu ali prelijemo s kislo smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tako, ga pripravlja moja mama, le da bučke zduši prej na maslu ali margarini ,ohladi. Doda pa po trenutnem navdihu še mak, skuto, kislo smetano. Peče pa ga zmeraj z vlečenim testom. Mogoče to ni pravo mnenje ob tem receptu, ker so malce drugačne sestavine. Ampak vseeno. Je pa eden ta boljših sezonskih receptov, kar se tiče zavitkov oz. retaša- če se motim v pomenu besede, se v naprej opravičujem in vem, da me boste popravili.
Hvala in lp
Osebno ga za mojega jedca pečem tudi z listnatega testa, pač katerega imam pri roki, mak tudi, če ga imam, jih pa odvisno od velikosti bučk dušim ali pa ne.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajski rdeči curry
Pure svedri s paradižnikom in baziliko