Rafaelo kroglice
z vanilijevim pudingom
- 15 min
- 5
Sestavine
2 vanilijeva pudinga
12 dag masla
10 dag kokosa (vmešamo v puding)
5 - 6 žlic sladkorja
1/2 l mleka
+ nekaj kokosa, v katerem povaljamo kroglice
Postopek
V polovici mleka zavremo maslo, ostale sestavine zmešamo in zakuhamo kot puding v mleku z maslom.
Pustimo, da se ohladi, nato damo za nekaj časa v hladilnik. Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mmm bom poskusla nov recept brez mleka v prahu.. manj kalorično in to =) sporočim ko testiramo =)
najboljše kroglice kar sem jih kdaj jedla.. zdaj jih delam smao še po tem receptu.
prilagam sliko
Najboljše kroglice. Pojedli takoj, ko so se malo ohladile. Poskusila sem že različne variante, te pa so tako enostavne za naredit, da je prav smešno. Dajem 5 :))
Super kroglice! Res enostavne za naredit, pa še okus je "njaaammmii"! :)
njami,zelo okusno, hitro in enostavno,nartabolše so:))
Uf, kako dolgo Sem iskala takšen recept.... Imamo namreč v družini 2 alergika na mleko, tako da sem lahko uporabljala sojino mleko. Maso sem pravkar naredila... bom sporočila kakšni so bili :)
ravnokar naredila....malo pustila na krožniku da se ohladi....in že 1/3 mase popapcala....ostalo naredila kroglice ..povaljala v kokos in dala v papirnate mafine ,ter v hladilnik.....kakšni pa bodo jutri,seveda če bodo ostali,pa bom poročala.....zaenkrat,super.......lep večer vsem.....
Kroglice so zelo dobre in rahle, vsi so jih pohvalili, še jih bomo naredili. Sem pa dala samo 3 žlice sladkorja in je bilo dosti.
Vceraj zvecer sem se lotila teh kroglic povsem prepricana da je vse stvar rutine in bom recept danes ocenila s petko ampak se mi ni vse izslo po pricakovanjih. Pudingova masa je namrec tako mehka da ni sans da bi oblikovala kroglice in to se potem, ko sem pustila maso cez noc v hladilniku. Glede okusa pa bi takoj lahko dala petico.
Se pravi ce ponovim celoten postopek priprave: pol mleka od pol litra sem pristavila z maslom in zavrela. Skupaj sem zmesala oba pudinga, sladkor in preostalo mleko in to potem zakuhala v vrelo mleko (posodo Sem pri tem odstavila s stedilnika) ter nato se vse skupaj kuhala par minut. Ohladila na sobno temperaturo in dala v hladilnik za 2 uri ampak masa je bila se vedno mehka, kot npr. nadev za princeske.
Ne vem kje bi ga lahko polomila. Sem sla potem iskat vrecke od pudinga v smeti da preverim rok uporabe pa to, vse ok, Sem pa ugotovila da pise gori da je brez glutena (po kaksnem cudezu sem ravno to kupila, ne vem, drugace vedno kupim navadni puding). Mislite da je zaradi tega masa tako mehka?
Hvala za odgovore.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bretonske palačinke
Gnetemo, pečemo in jih že jemo