Profiteroli

šjorca  ogledov: 39 957
Profiteroli
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 vrečka že pečenih princesk (ali pa jih spečemo doma)

250 g sira Mascarpone

4 rumenjaki

4 žlice sladkorja

2 žlici Nutelle (lahko tudi več)

3/4 l sladke smetane

Postopek

Rumenjake stepemo s sladkorjem ter nato dodamo Mascarpone.

Princeske prerežemo na pol ter jih nadevamo s kremo. Zložimo jih na pekač.

Nato stepemo sladko smetano, vendar ne do konca, ampak le da je kremasta ter ji dodamo Nutello. Prelijemo po profiterolih in pustimo čez noč, da se testo zmehča.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Vesel

Profiterole sem naredila danes. Paljeno testo sem pripravila sama. Ampak v primerjavi z zgornjo slikco so moje princeske v celoti prekrite s kremo. Imela sem namreč toliko kreme, da se princeske sploh ne vidijo ven. :)))

Recept bom ocenila takoj ko bomo sladico poizkusili, saj je zdaj še v fazi "namakanja". Pred svojimi "jedci" sem profiterole morala dobesedno skriti, ker so hoteli "napasti" že danes.

šjorca  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

sej morejo bit prekrite.....zato da se princeske napijejo in zmehčajo......

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Odlično!!! Vsekakor ocena 5.

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Vesel

Meni osebno ena izmed najboljših sladic. Naredim tako, kot pravi šjorca, pa tudi testo sama pripravim. Odlično! Hvala šjorca, tvoje rp. itak veš sem preiskusila že vse in lahko samo prehvalim z 10- ko.

BLACKY30  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Če prav razumem se krema na kuha? pridejo surovi rumenjaki?

Sem nosea, pa me malo skrbijo razne okužbe...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.