Profiteroli
Sestavine
1 vrečka že pečenih princesk (ali pa jih spečemo doma)
250 g sira Mascarpone
4 rumenjaki
4 žlice sladkorja
2 žlici Nutelle (lahko tudi več)
3/4 l sladke smetane
Postopek
Rumenjake stepemo s sladkorjem ter nato dodamo Mascarpone.
Princeske prerežemo na pol ter jih nadevamo s kremo. Zložimo jih na pekač.
Nato stepemo sladko smetano, vendar ne do konca, ampak le da je kremasta ter ji dodamo Nutello. Prelijemo po profiterolih in pustimo čez noč, da se testo zmehča.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Profiterole sem naredila danes. Paljeno testo sem pripravila sama. Ampak v primerjavi z zgornjo slikco so moje princeske v celoti prekrite s kremo. Imela sem namreč toliko kreme, da se princeske sploh ne vidijo ven. :)))
Recept bom ocenila takoj ko bomo sladico poizkusili, saj je zdaj še v fazi "namakanja". Pred svojimi "jedci" sem profiterole morala dobesedno skriti, ker so hoteli "napasti" že danes.
sej morejo bit prekrite.....zato da se princeske napijejo in zmehčajo......
Meni osebno ena izmed najboljših sladic. Naredim tako, kot pravi šjorca, pa tudi testo sama pripravim. Odlično! Hvala šjorca, tvoje rp. itak veš sem preiskusila že vse in lahko samo prehvalim z 10- ko.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdov kruh z orehi
Jabolčne kremšnite