Prispevaj
Shrani
Natisni
Prekmurska gibanica
zelo preprost recept za pripravo prekmurske gibanice
1 ura
Sestavine
2 zavitka vlečenega testa (odvisno od velikosti pekača- jaz kupim 3)
150 g mletega maka
1 kg nemastne skute
400 g mletih orehov
2 kg naribanih jabolk
6 dl mleka
400 g sladkorja
2 žlici kisle smetane
malo masla
Postopek
Mak zmešamo z 2,5 dl mleka in 70 g sladkorja ter ob stalnem mešanju kuhamo 5 minut.
Skuto dobro zmešamo s 100 g sladkorja, 2 žlicama kisle smetane, da zmes postane rahla.
Orehe zmešamo z 80 g sladkorja in prelijemo s 3,5 dl vročega mleka.
Naribana jabolka zmešamo s 150 g sladkorja.
Pekač namažemo z maslom in vanj položimo
-dve plasti testa
-polovico makovega nadeva
-plast testa
-polovico skutinega nadeva
-plast testa
-polovico orehovega nadeva
-plast testa
-polovico jabolk
-ponovimo vse od začetka
Zaključimo z dvema plastema testa, ki jih pokapljamo z vodo in pečemo na 200 stopinj dobro uro.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi