Prispevaj
Shrani
Natisni
Poletna osvežitev
jogurtova strjenka s sadjem
1 ura
4,5
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
6 dag sladkorja v prahu
8 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
po želji še malo mleka
3 dl pomarančnega soka
Krema:
6 navadnih jogurtov
1 limona
120 g sladkorja v prahu
2 paketa želatine v lističih
1 l sladke smetane
Preliv:
sveže jagode
sveže banane
2 preliva za torte
Postopek
Biskvit:
jajca ločimo in rumenjakom primešamo sladkor v prahu ter vanilin sladkor. Dodamo moko s pecilnim praškom in na rahlo premešamo. Beljake stepemo in vmešamo sneg.
Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut. Vročega prelijemo s 3 dl pomarančnega soka.
Krema:
želatino namočimo v vodi ter ožmemo, razpustimo na blagem ognju ter odstavimo. Jogurte in sladkor premešamo ter dodamo limonin sok. Po žlicah dodajamo jogurt v raztopljeno želatino in pazimo, da ne naredimo grudic. Kasneje lahko vlijemo preostali jogurt. Stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurt.
Zmes prelijemo na biskvit in postavimo za 15 minut na hladno.
Preliv:
narežemo jagode in banane ter pripravimo preliv za torte po navodilu iz vrečke. Banane in jagode položimo na kremo ter prelijemo s prelivom. Postavimo v zamrzovalnik za najmanj 1 uro. Kasneje lahko hranimo v hladilniku.
Opombe
Sladica je super za vroče poletne dni.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Spekla ta vikend. Malo dela, dober rezultat. Uporabila sem sicer svoj recept za biskvit in namesto limone dodajala pomarančo. Super!
Pozdravljeni,
prosim za pomoč. Ali lahko uporabim "tekoči" jogurt. Smo ga preveč kupili, pa nekako ne gre. Rok pa mu bo kmalu potekel.
Hvala.
Nita
Nekja več želatine bo treba, sicer ne vidim ovir.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mango cheesecake brez peke
Suzanine palačinke