Pijana nevesta
Sestavine
9 žlic gladke moke
9 žlic sladkorja
9 žlic mleka
9 žlic olja
4 žlice kakava
3 jajca
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
3 dl mleka
5-7 žlic ruma
3 žlice sladkorja
1/2 l mleka
2 vanilijeva pudinga
stepena sladka smetana
Postopek
Moko, 9 žlic sladkorja, olje, 9 žlic mleka, kakav, jajca, vanilin sladkor in pecilni prašek zmešamo. Testo vlijemo v (pomaščen)pekač in pečemo približno 25 minut. Medtem damo v kozico 3 dl mleka, 3 žlice sladkorja in rum, če želimo, da bo sladica bolj alkoholna, ga dodamo več, sama pa priporočam 5 oz. 6 žlic, da ni premočno. To zavremo in polijemo po ohlajenem biskvitu.
V 1/2 litra mleka skuhamo 2 vanilijeva pudinga (po standardnih navodilih). Puding enakomerno razporedimo po biskvitu.
Ko se puding ohladi, razporedimo čez še stepeno sladko smetano. (Če jo damo čez vroč puding, se bo stopila).
Opombe
Pecivo lahko potem postavimo za kakšno uro na hladno.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz sem jo naredila za svoj roj. dan. Super je bila, edino malo manj sem jo navlažila, pa mi je bilo potem žal. Jo bom naslednjič s takšno količino tekočine kot je v receptu. Aja, pa zaradi otrok sem zmanjšala količino ruma.
Delam po tem receptu, le v testo dam manj sladkorja, v mleko pa sploh nič.
Pečem v pekaču, ki je tako velik, da masa za testo komaj pokrije vso površino. Ko se speče, je visoko kak cm, ko se pa napije mleka pa še vsaj pol cm več.
Navlažim pa vsaj s 3 dcl mleka, včasih še malo več, pa malo manj ruma.
jaz delam pijano nevesto vedno še s sadjem iz kompota ali pa svežim sadjem :). bisvit normalno navlažim z mlekom in rumom potem pa po biskvitu razporedim na drobno narezano sadje (če je iz kompota ga dam prej na cedilo, da se odcedi odvečna tekočina pa tudi biskvit takrat malo manj navlažim) po sadju pa prelijem še vanilijev puding :)
Pecivo je fantastično!!! Vse naredila, kot piše v receptu, samo rum sem nadomestila s turško kavo, in je odlično za prste obliznit!!!
Recept je ok, manjka pa zelo važen podatek in ta je na koliko stopinj naj se biskvit peče. Verjetno gre vsak recept čez neke administratorje strani in bi morali na to opozoriti predno dobi zeleno luč za objavo, le tako bo stran obstala kot verodostojna...
Kresnica sama vedno pečem vsa peciva na 180 st. četudi pri nekaterih piše 200 st. ta temperatura je idealna , vsaj meni se tako zdi, oz. moji pečici
Trinajst let je od objave recepta.....................
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
Malinini razpokančki