Penasta čokolada v kozarčku
čokoladna pena s sadnim džemom za posladek
Sestavine
Čokoladna pena:
300 g čokolade (bele, črne, mlečne)
1 dl sladke smetane
voda
Granola:
kosmiči, mleti piškoti, mleti oreščki,...
sadni džem ali sadni preliv
Postopek
1. Čokolado raztopimo v posodi, postopoma dodajamo vodo (okrog 1,5 dl) in mešamo, dokler ne nastane gladka zmes. Čokolado prelijemo v vrečko, zapremo in damo v zamrzovalnik za približno 1 uro.
2. Čokolado stresemo v posodo in stepamo z mešalnikom, da začne nastajati krema. Postopoma dolivamo še približno 1 dl hladne vode in 1 dl sladke smetane. Kremo nabrizgamo v lončke.
3. V vsak lonček nasujemo 2 žlici granole in prelijemo z žlico marmelade.
Opombe
* pena je boljša, če je čokolada iz kakavovega masla in ne rastlinskega olja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Celeste zakaj pa ne? No, jaz dobra dva dcl vode v 300 g čokolade nebi dala, se mi zdi precej preveč, a vseeno, tudi v mousse se lahko dodaja voda, pa v čokoladne kreme.
Res? Vedno se svari pred vodo v čokoladi, baje postane motna ali nekaj
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdov kruh z orehi
Polnjene paprike