Pecivo iz beljakov a la Marina
Sestavine
7 beljakov
130 g stopljene margarine
150 g moke
2 rebri nastrgane jedilne čokolade
250 g sladkorja v prahu
100 g sesekljanih orehov
50 g rozin ali drugo suho sadje
Postopek
Iz beljakov in sladkorja stepemo trd sneg, vmešamo po vrsti vse ostale sestavine ter spečemo v naprej na 200 – 220 stopinj segreti pečici do zlato - rjave barve.
Ohlajeno prelijemo z glazuro iz jedilne čokolade.
Ponudimo narezano na kocke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mi lahko poveste v kakšnem pekaču pečete in kako visoko pride pecivo.
Imam zelo podoben recept, ki ga obožujem.
Migla
Migla, v običajnem pekaču, zraste pa za štiri- pet prstov. Kaj pa po Vašem receptu??
Ln! Riko
P.S. Bi pekač zmeril, pa sem od doma!
Riko, jaz pečem v visokem in ozkem pekaču 10 cx 30 cm in sicer pri 180 stopinjah, 45minut.
LP Migla
Zelo dobro pecivo, še posebej, če imaš nekaj beljakov za porabit.
Prav zelo okusno je tole pecivo!
Probajte pa dati še malo kokosove moke, saj zelo dobro spremeni okus in pa še zelo rahlo pride :)
je že v pečici...zgleda zelo okusno, namesto orehov sem dodala krhlje jabolk in veeeeliko čokolade. javim kako bo uspelo in ocenim.
čao
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja stegna z miso pasto
Poletni svaljki z dimljenim lososom