Prispevaj
Shrani
Natisni
Oblački
Sestavine
4 beljaki
ščep soli
200 g kristalnega sladkorja
za pekač: peki papir
Postopek
Res sveže in od rumenjakov skrbno ločene ter malce posoljene beljake stepemo z metlicami električnega mešalnika v čvrst sneg.
Stepamo naprej in postopoma vmešamo sladkor. Nato ga z žličko v obliki kupčkov nanesemo na s peki papirjem obložen pekač ter posušimo v pečici s priprtimi vrati, segreti na približno 100 stopinj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz jih pa nisem nalagala z žličko, ampak sem jih brizgala z vrečko za brizganje in so res svetovni!!!!
Sušila sem jih na 110 stopinj, nekje 100 minut.
Razmišljam o tem, da bi drugič dodala kakšno kapljico jagodnega ekstrakta, da bi bili rahlo roza,...
V ustih se kar topijo,...
mjami,...
Danes sem jih naredila: odličnooooo!!!!
Maso sem razdelila na tri dele: v eno sem dala malo malinove esence, v drugega limonino esenco, v tretjega sem pustila navadnega. Fino je okus po vsem tem in še lepo zgleda, ker je barvno.
Ravno v pečici se sušijo na pogled so bolj tak tak mi je pomagal moj 3 letni sinek delat kupče ampak dobri pa bodo zagotovo je že masa mjam mjam
Tudi meni so super uspeli, sem pa dala na 9 beljakov 30dag sladkorja, pa so bili dovolj sladki in lepi :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton