Nugat

ribica

ogledov: 20 855

Shrani

Natisni

Sestavine

180 g olupljenih lešnikov

300 g čokolade

300 g sladkorja

150 ml mleka

210 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Na parni kopeli razstopimo čokolado. V multipraktiku drobno zmeljemo lešnike in sladkor. Segrejemo mleko in v njem razstopimo maslo. Mleko in stopljeno maslo počasi vmešamo v razstopljeno čokolado. Dodamo še lešnike in sladkor in mešamo, da dobimo gladko kremo.

Kremo damo v 4 steklene kozarce po 250 ml, kozarce pokrijemo in shranimo v hladilniku.

Tako pripravljena krema lahko stoji v hladilniku do največ 2 meseca.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mala zelena

kuha že od: 9.7.2007

Št. objav: 266

mnjami!!!

Tale nugat sem uporabila kot nadev za pito, saj obožujem "nugat pito" od Hvastje. Izpadlo je odlično! Pito sem sicer pripravila po receptu društva Gurman-Čokoladna pita II, če slučajno koga zanima... super, hvala za recet!

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!