Nadevana pečena jabolka
Sestavine
8 srednje velikih jabolk
Nadev:
8 žlic mletih orehov
3 žlice rjavega sladkorja
2 žlici namočenih rozin
žlica masla
*rum
Postopek
Jabolka olupimo, odstranimo peščišča in jih na hitro pokuhamo v vrelem kropu. Odcedimo in jih zložimo drugo zraven drugega v ognjevarno posodo ali pekač, nadevamo z nadevom, prelijemo z medom in pečemo v pečici pri 200 stopinjah, dokler ne porjavijo in se zgoraj ne naredi skorjica.
Za nadev zmešamo omenjene sestavine, če je gosto, razredčimo z mlekom, če je preredko, dodamo kako žlico orehov.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Čudovit recept!
Jaz pa jabolka izdolbim, tako ga dobim luknjo in ko jih pokuham, potem notri dam nadev v katerega dam tudi cimet. Prelijem jih pa s kuhanim vanili pudingom in potem zapečem.
Pozdravček!
mene pa zanima, zakaj jih predhodno pokuhamo? Sama tega nisem nikoli poćela, pa sem radovedna čemu služi.
Zato, da so bolj mehki, saj jih zapečemo le na hitro v pečici.
Dragička, vanilijev puding? Super ideja, bom poizkusila!!!
lp, lidka
Da ne bo napak mišljeno - jaz jabolka ne kuham v vodi, ampak v posodo dam rezino margarine gor jabolka in dušim, s sprotnim podlivanjem z vodo. (Približno 15-20 min.) Ko dam gor še cimet... joj, kako to diši po celem stanovanju... Tisto omakico, ki pa ostane v posodi polijem po jabolkah.
Pozdravček!
Nadevana jabolka se odlično naredijo v AMC posodi, kjer pri dušenju ni potrebno dolivati vode, ampak se dušijo v lastnem soku.
Se strinjam z vami pa tudi pokuhati jih predhodno ni potrebno, vsaj jaz jih ne!
Super ste!!! Jaz sem jih do sedaj vedno pokuhala, sedaj jih pa ne bom več; sploh pa sem že polna novih idej!
lp, lidka
Jaz spečem v Ultra plus v mikrovalovni pečici, ka se mi do sedaj bolje zdi kot v klasični pečici. Vmes dam še malo sladke smetane. Če nimam orhov, dam tekočo domačo marmelado.
To je posoda od Tupperware za mikro valovno pečico ali pa za klasično pečico.
kaj to pomeni v Ultra plus? je to kak poseben program? jaz imam čisto navadno pečico...bi šlo tudi tako?
V nadev sem dodala še ovsene kosmiče in malo medu nadomestila za agavinim sirupom
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajski rdeči curry
Toscanska panzanella