Muffini brownies

Name: Muffini brownies
Total time: 30 min
Yield: 12 muffinov
Cuisine: Amerika
Ingredients: 3/4 zavitka margarine; 180 g jedilne čokolade; 1 strok vanilije; 4 jajca sobne temparature; ščep soli; 1 kozarec rjavega sladkorja (2 dl); 1 kozarec + 1/4 kozarca bele moke; 1 pecilni prašek; 1 banana; 3 žlice ruma

čokoladni muffini za vse, ki obožujejo brownije

Nynnah

ogledov: 8 561Izvor: Amerika

30 min
4

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 muffinov

3/4 zavitka margarine

180 g jedilne čokolade

1 strok vanilije

4 jajca sobne temparature

ščep soli

1 kozarec rjavega sladkorja (2 dl)

1 kozarec + 1/4 kozarca bele

moke

1 pecilni prašek

1 banana

3 žlice ruma

Način za kuhanje

Postopek

Margarino, čokolado in vsebino vanilijevega stroka stopimo. Zmes postavimo na stran, da se malo ohladi. Ta čas penasto stepemo (z mešalnikom) 4 jajca in ščep soli, nato še med mešanjem dodajamo sladkor. V čokoladno zmes dodamo 3 žlice ruma in malo stepemo. Nato čokoladni zmesi s kuhalnico primešamo jajčno zmes. V dobljeno maso presejemo

moko

in pecilni prašek ter s kuhalnico dobro premešamo, da ni grudic. Testo vlijemo v pekač za muffine, ki ga obložimo s papirčki za muffine. Na vsak muffin položimo kos banane in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 20 minut.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

le ja

kuha že od: 18.7.2013

Št. objav: 1

Dobro je že jemo samo malo trdo :))

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Lahko da si jih prepekla

uporabno

Nynnah

kuha že od: 20.3.2010

Št. objav: 5

Lahko je vzrok to, da uporabljate manjše modele za muffine ali pa da jih niste napolnili čisto do vrha (kot sem jih jaz) in so zato potrebovali manj časa v pečici.

uporabno

missan

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 56

jaz muffinov ne pečem dalj kot 15 minut pod nobenim pogojem (pa imam velike modelčke).

uporabno

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!