Montijevi muffini za zajtrk
zdravi in sočni muffini z jabolkom in suhimi slivami
- 30 min
- 5
Sestavine
5 žlic bio ovsenih kosmičev (nepredelanih!)
5 žlic polnozrnate pšenične moke
5 žlic polnozrnate pirine moke
1 veliko sladko jabolko
15 suhih sliv
velika žlica domače slivove marmelade (s fruktozo ali brez sladkorja)
žlička sode bikarbone
1 jajce
1 jogurt
pol cm debela rezina Gourmet margarine / masla
Postopek
Posebej zmešamo mokre in posebej suhe sestavine. Nato vse skupaj zmešamo tako hitro, da se suhe sestavine le navlažijo. Pečemo na 180 stopinjah (ventilatorska pečica) pribl. 15 - 20 minut oz. do zlato rjave barve.
Opombe
Muffini so zelo rahli, zato počakajte, da se ohladijo, preden jih vzamete iz pekača!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to so tisti mafini, ki izginejo preden se ohladijo :D Naslednjič bom naredila dvojno maso
Danes narejeni, vesela sem da jih tud moji tamali jejo. Za moj okus premal sladki ... drugic bom dodala se agavin sirup, ali pa vec marmelade. Slikca pride.
Super so, redno na programu :) naš prvošolček jih veselo pospravlja za zajtrk :)
Uporabila sem samo polnozrnato pšenično moko, namesto jabolka sem dala malo več sliv ter k masi dodala še malo agavinega sirupa.
Jaz sem namesto slivove marmelade dodal domačo figovo marmelado, ki z pirino moko da poseben okus. malo sem dosladkal z rjavim sladkorjem.
Meni se zdi pa recept malce pomanjkljiv. Piše samo "posebej mokre, posebej suhe sestavine" in nič bolj konkretnega. Za jabolko sklepam, da gre med mokre, ampak kako? Naribano, v koščkih, podušeno ali surovo? Podobno za suhe slive. Cele ali nasekljane? Potem jogurt: koliko je to 1? Velik, majhen? Tekoč ali trden ali vseeno?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna
Široki rezanci la collezione na bolonjski način