Moja sladka pita

skuta, jabolka, jajca, rozine ...

Pitončica

ogledov: 12 312

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

50 dag vlečenega testa (6 listov)

50 dag skute - nepasirane

4 jajca

15 dag sladkorja

1 mala kisla smetana

pest rozin (natopljenih v rum in vročo vodo)

1 naribano jabolko

3 dl sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Par ur prej namočimo rozine v malo ruma in vročo vodo.

6 listov testa prerežemo na pol, da jih dobimo 12.

3 jajca stepemo s sladkorjem, ter dodamo kislo smetano in skuto, od tu naprej ne stepamo več z mešalnikom, temveč z vilico zmešamo, da ne razdrobimo skute popolnoma. Dodamo še rozine, ki smo jih izcedili, ter naribano jabolko. Na koncu primešamo še 1 dl smetane.

2 dl smetane in 1 jajce stepemo posebej za preliv, ki ga prelijemo čez na pol pečene palačinke.

Nadevamo liste ter jih zvijemo kot palačinke.

V pekač položimo eno poleg druge ter pečemo cca. 45 minut na 150-160 stopinjah.

15 minut pred koncem peke, ko testo že rahlo porumeni, prelijemo še preostalo smetano z jajcem.

Ko je pečeno, potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO